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밀라노 무대 오를 바텐더는…'캄파리 레드 핸즈 아시아' 개최

디지털데일리 발행일 2026-08-13 17:49:23
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유채리 기자

[사진=캄파리코리아]

[디지털데일리 유채리 기자] 캄파리코리아는 밀라노 무대에 오를 한국 대표 바텐더를 선발하는 '캄파리 레드 핸즈 아시아 2026(Campari Red Hands APAC 2026)'을 개최한다고 13일 밝혔다.

2018년 출범한 캄파리 레드 핸즈 아시아는 아시아·태평양 지역의 바텐더들이 캄파리를 활용한 창작 칵테일과 바텐딩 역량을 겨루는 경연대회다. 대회의 중심인 '네그로니' 칵테일은 영국 주류 전문 매체 '드링크 인터내셔널'이 발표한 '2026 칵테일 리포트'에서 5년 연속 세계 베스트셀링 클래식 칵테일 1위에 올랐다.

올해 대회의 주제는 '대조와 조화(Contrast & Synchrony)'다. 지난달 진행된 1라운드에서는 창작 칵테일의 레시피와 스토리를 영상으로 선보였으며, 심사를 거쳐 국내 바텐더 30명이 2라운드에 진출했다.

2라운드 진출자들은 오는 17일부터 9월20일까지 전국 29개 참여 업장에서 캄파리를 활용한 창작 칵테일 2종을 선보인다. 일반 소비자도 참여 업장을 방문해 기간 한정 칵테일을 경험할 수 있다.

2라운드 현장 심사를 거쳐 선정된 한국 파이널 진출자는 9월28일 발표된다. 한국 대표를 선발하는 결승전은 10월11일 열린다. 최종 우승자는 대한민국 대표로 이탈리아 밀라노에서 열리는 APAC 세미파이널과 그랜드 파이널에 출전한다. APAC 최종 우승자에게는 3000유로의 상금과 '캄파리 레드 핸즈 챔피언' 타이틀이 수여되며, 우승 칵테일은 2027년 네그로니 패밀리 트리에 공식 등재된다.

이번 2라운드 참가자는 제스트(김이창), 바 더스크(강호민), 빌라 레코드(권현욱), 르챔버(김현우) 등 총 30명이다.

캄파리코리아 관계자는 "이번 대회를 통해 소비자들도 국내 바텐더 30인이 선보이는 다채로운 창작 칵테일을 직접 경험하길 바란다"고 말했다.

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유채리 기자
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