생활경제

함께 하면 더 새롭다…더 글렌그란트, 셰프 협업

유채리 기자

[사진=캄파리코리아]

[디지털데일리 유채리 기자] 스카치 싱글몰트 위스키 브랜드 더 글렌그란트가 셰프 5인과 함께 6월 한 달간 미식 페어링 캠페인 '더 글렌그란트, 싱글 몰트 디스틸드 포 페어링(The Glen Grant, Single malt Distilled for pairing)'을 전개한다고 4일 밝혔다. 이번 캠페인은 더 글렌그란트가 지닌 과일향과 부드러운 질감을 국내 미식 문화와 연결해 위스키를 즐기는 새로운 방식을 제안하기 위해 기획됐다.

참여 셰프 5인은 각기 다른 장르에서 활동 중인 페어링 마스터로 선정됐다. 김성운 셰프(테이블 포포)와 김지영 셰프(규반), 윤진원 셰프(무탄 광화문), 이우규 셰프(리베르떼), 박성채 셰프가 참여해 각자의 요리 철학을 바탕으로 더 글렌그란트 향미에서 영감을 얻은 메뉴를 선보인다.

캠페인은 참여 셰프 업장에서 진행되는 미식 페어링 프로그램과 성수 팝업스토어로 나뉜다. 6월12일부터 25일까지는 김성운, 김지영, 윤진원, 이우규 셰프의 업장에서 더 글렌그란트 12년, 15년, 18년과 어우러지는 페어링 메뉴를 선보인다.

6월26일부터 7월5일까지는 서울 성수동 스테이지 엑스 차봇 스토어에서 팝업스토어를 운영한다. 이곳에서는 기존 4인의 셰프에 박성채 셰프가 합류해 5인 전체가 협업한 미식 다이닝 경험을 제공한다. 방문객은 브랜드 헤리티지와 셰프들의 협업 스토리를 접하고 위스키와 다이닝의 조화를 경험할 수 있다.

캄파리코리아 관계자는 "더 글렌그란트는 음식과 함께 즐길 때 더욱 풍부한 개성을 드러내는 싱글몰트 위스키"라며 "이번 캠페인을 통해 국내 소비자들이 다양한 장르의 음식과 어우러지는 더 글렌그란트의 매력을 접하길 기대한다"고 말했다.

한편 캠페인 세부 프로그램과 예약 정보는 캐치테이블 및 더 글렌그란트 공식 사회관계망(SNS) 채널에서 확인할 수 있다.

유채리 기자
cyu@ddaily.co.kr
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