윤홍근 회장이 지난 15일 서울 대한상공회의소 국제회의장에서 열린 '2026 한국경영학회 춘계학술대회'에서 '경영학자 선정 대한민국 중견기업CEO대상' 수상 후 소감을 말하고 있다. [사진=제너시스BBQ그룹]

[디지털데일리 유채리 기자] 제너시스BBQ 그룹은 윤홍근 회장이 지난 15일 서울 대한상공회의소 국제회의장에서 열린 '2026 한국경영학회 춘계학술대회'에서 '경영학자 선정 대한민국 중견기업CEO대상'을 수상했다.

18일 제너시스BBQ 그룹에 따르면 대한민국 중견기업CEO대상은 창업부터 중견기업 성장 단계까지 모범적인 성장 모델을 보여준 경영자에게 수여되는 상이다. 선정위원회는 도덕적 기업가정신과 경영철학 산업 경쟁력 사업 확장 성과 투명경영 사회적 책임 이행 등을 종합 평가해 수상자를 선정한다고 알려져있다.

윤 회장은 1995년 창립 이후 상생 기반 프랜차이즈 모델 구축과 글로벌 시장 개척 사회적 책임 경영 등을 통해 한국 외식 프랜차이즈 산업의 성장 방향을 제시해 온 공로를 인정받았다.

BBQ는 가맹점이 살아야 본사가 산다는 경영 철학을 바탕으로 패밀리와의 상생 구조를 구축해 왔다고 설명했다. 운영위원회와 동행위원회를 통해 브랜드 정책과 마케팅 신메뉴 주요 현안을 패밀리와 함께 논의하는 체계를 마련하며 상생을 운영 원칙으로 제도화했다.

특히 윤 회장은 치킨대학을 중심으로 조리·위생·서비스·매장 운영 전반을 표준화한 교육 체계를 구축하며 프랜차이즈 경쟁력의 기준을 높였다는 평가를 받았다고 회사 측은 말했다. 치킨대학은 패밀리 교육을 넘어 소비자 체험과 청소년 직업체험 외국인 대상 K-치킨 홍보까지 연계되는 BBQ의 핵심 브랜드 플랫폼으로 자리 잡고 있다.

글로벌 사업 성과도 주요 공적으로 꼽혔다. BBQ는 현재 전 세계 57개국에 진출하며 한국 치킨 프랜차이즈의 글로벌 산업화 가능성을 보여주고 있다. 현지 파트너 육성 교육 시스템 정착 품질 관리 운영 표준화 메뉴 현지화 등을 병행하며 한국형 프랜차이즈 모델을 세계 시장에서 재현 가능한 산업 모델로 고도화했다.

윤 회장은 "이번 수상은 BBQ가 지난 30여년간 패밀리와 함께 성장하며 한국 프랜차이즈 산업의 발전을 위해 노력해 온 과정에 대한 의미 있는 평가라고 생각한다"며 "앞으로도 상생과 혁신을 바탕으로 K푸드의 글로벌 경쟁력을 높이고 지속가능한 프랜차이즈 산업 생태계 조성에 기여하겠다"고 수상 소감을 밝혔다.