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BBQ "원·부재료비 인상 부담에도 치킨값 동결"

디지털데일리 발행일 2026-04-20 17:32:22
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유채리 기자

[사진=제너시스BBQ 그룹]

[디지털데일리 유채리 기자] 제너시스BBQ 그룹은 중동사태 여파로 석유가격이 고공행진하고 원부재료비가 인상되고 있지만 치킨 판매 및 패밀리 공급가격을 인상하지 않는다고 약속했다.

20일 업계에 따르면 최근 중동발 정세불안 리스크로 국제 유가 상승과 곡물 가격 변동성이 확대되면서 외식업계 전반의 원가 부담이 크게 증가하고 있다.

특히 치킨업계는 종계가격과 사료가격 그리고 튀김유 등 모든 원자재 가격 급등이 원가 폭등으로 이어진 상황이다. 여기에 식자재와 포장재 및 물류비에 플랫폼 비용까지 더해진 복합적인 비용 부담이 이어지고 있다.

BBQ 관계자는 "배달 플랫폼의 할인 프로모션 급증과 방문포장 수수료 도입 그리고 중개수수료 부담 누적 등은 패밀리 부담을 가중시키는 요인"이라고 주장하면서 "이 같은 복합적인 비용 증가 요인에도 불구하고 원가 상승에 따른 비용을 본사가 직접 부담하며 소비자 판매 가격과 원부재료 공급가 인상을 하지 않기로 결정했다"고 밝혔다.

또한 "현재 계산만으로도 수십억원 이상이고 향후 얼마나 더 상승될지 예측이 어렵지만 본사가 모든 비용 상승을 부담하며 고통을 감내하기로 했다"고 말했다.

회사는 향후에도 정부 물가 안정기조에 적극 동참함으로써 소비자와 패밀리 부담을 최소화해 나갈 계획이라고 전했다.

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유채리 기자
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