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'대전 특산물' 성심당, 매출 2600억원 돌파…파바·뚜쥬 제쳤다

디지털데일리 발행일 2026-04-12 21:24:16
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유채리 기자

성심당 '말차 시루'. [사진=성심당]

[디지털데일리 유채리 기자] 대전 대표 문화 자산으로 자리 잡은 성심당이 매출 3000억원 시대를 눈앞에 뒀다.

12일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 성심당 운영사인 로쏘의 지난해 매출은 2629억원, 영업이익은 643억원으로 집계됐다. 이는 전년 대비 각각 35.7%와 34.5% 급증한 수치다.

성심당의 성장세는 국내 주요 베이커리 프랜차이즈와의 비교에서 더욱 명확히 드러난다. 성심당의 지난해 영업이익은 상미당홀딩스가 운영하는 파리바게뜨(260억원)와 CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르(282억원)의 영업이익을 합친 542억원보다도 높았다. 성심당의 영업이익률은 24.4%다.

이러한 성과의 배경에는 고물가 시대에 맞선 '가성비 전략'이 유효했다는 분석이 지배적이다.

성심당은 대표 상품인 '튀김소보로'의 가격을 1700원으로 유지하는 등 시중 빵집보다 합리적인 가격대를 고수하고 있다. 또한 전국적인 '빵지순례' 열풍의 중심지가 되면서 대전 지역 경제 활성화에도 기여하고 있다. 실제 지난해 성심당 본점이 위치한 대전 중구의 방문객은 전년보다 9.6% 늘어난 4931만명을 기록했다.

한편 올해 창립 70주년을 맞이한 성심당은 오는 5월 성심당문화원에서 이를 기념하는 특별 전시회를 열고 독자적인 기업 역사를 시민들과 공유할 예정이다.

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