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칼로리 제로 감미료 '알룰로스', 中 공식 승인…삼양사, 해외 시장 가속

디지털데일리 발행일 2025-09-23 14:37:16
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최규리 기자

NHC 및 CFSA 로고, 넥스위트 알룰로스 브랜드 로고.[ⓒ삼양사]

[디지털데일리 최규리기자] 삼양사는 차세대 감미료 브랜드 '넥스위트(Nexweet) 알룰로스'가 중국에서 신식품으로 공식 승인을 받았다고 23일 밝혔다.

신식품 제도는 중국 국가위생건강위원회(NHC)와 국가식품안전위험평가센터(CFSA)가 식품으로 사용되지 않던 원료의 안전성을 심사해 허가하는 제도다. NHC는 삼양사의 알룰로스가 기존에 승인된 신식품 알룰로스와 동일한 성분이며 안전성도 같다고 판단해 이번 승인을 내렸다. 삼양사가 2022년 8월 인허가를 신청한 지 약 3년 만의 성과로, 해외 기업 중에서는 최초 승인 사례다.

이번 승인으로 삼양사는 아시아 최대 소비 시장인 중국에 알룰로스를 직접 공급할 수 있게 됐다. 넥스위트 알룰로스를 활용한 국내 기업 제품의 대중국 수출 길도 열렸다. 회사는 저당·저칼로리 식품 수요가 빠르게 증가하는 중국 시장을 겨냥해 현지 식품기업과 협업 및 솔루션 제공을 확대한다는 계획이다.

삼양사는 앞서 미국, 호주, 뉴질랜드에서 알룰로스 인허가를 확보하며 글로벌 공급망을 확장해왔다. 이번 중국 진출을 계기로 북미와 아시아 시장 공략을 가속화하고, 일본·유럽 등 주요 지역의 인허가 확보에도 속도를 낼 방침이다.

알룰로스는 설탕의 70% 수준의 단맛을 내지만 칼로리가 ‘제로’인 대체 감미료다. 맛이 과당과 유사하고, 가열 시 설탕처럼 캐러멜라이징 반응이 일어나 다양한 식품군에 활용된다.

최낙현 삼양사 대표는 "중국의 까다로운 인허가를 통과한 것은 삼양사의 기술력과 안전성을 인정받은 것"이라며 "K푸드 열풍과 맞물려 알룰로스 글로벌 수출 확대에 박차를 가하겠다"고 말했다.

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최규리 기자
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